Cara Menghitung Kapasitas Olah Pabrik Kelapa Sawit
Disini saya akan share tentang perhitungan kapasitas olah pabrik, setiap pabrik berbeda-beda kapasitas sesuai dengan spesifikasi bangunan pabrik tersebut:
1. Stasiun Penerimaan Buah
Pengisian TBS ke lori Oleh OHT. Crane, Rata - rata waktu yang dibutuhkan 3.5 menit/Lori
Jadi Kemampuan pengisian TBS ke lori setiap jam adalah :
= (60 menit/jam)/(3.5 menit/lori) x2.500 kg/lorix2
= 85.714 kg/jam
= 86 ton/jam
Note: Pengisian TBS ke lori maupun untuk kapasitas 60 ton/jam
2. Stasiun Perebusan
Kapasitas Rebusan 10 lori/rebusan
Jumlah rebusan 4 unit
Waktu rebusan 100 menit
= (4 unit rebusan x 10 lori/rebusan x 2.500 kg/lori)/(100 menit) x 60 menit/jam
= 60.000 kg/jam
= 60 Ton/jam
Kapasitas Rebusan 10 lori/rebusan
Jumlah rebusan 4 unit
Waktu rebusan 100 menit
= (4 unit rebusan x 10 lori/rebusan x 2.500 kg/lori)/(100 menit) x 60 menit/jam
= 60.000 kg/jam
= 60 Ton/jam
Note: kapasitas rebusan, waktu rebusan mampu untuk kapasitas pabrik 60 Ton/Jam
3. Stasiun treasher atau pemipilan
a. Hoisting Crane
* Waktu angkat, tuang dan turun lori kosong sefrta angkat lori baru yaitu 4 menit/lori
Hoisting Crane 2 unit utnuk pengolahan.
* Kemampuan Hoisting Crane untuk menuang buah masak dalam waktu 1 jam adalah:
= (60 menit/jam/4 menit) x 2x2500 kg
= 75.000 kg/jam
= 75 Ton/Jam
Note: Kemampuan Hoisting Crane dapat melayani kapasitas pabrik 60 ton/jam
b. Treasher
* Kapasitas Thresher per unit 36 ton/jam
* Efisiensi Thresher 90 %
Kemampuan Thresher untuk merontokkan brondolan dari janjang adalah :
= 36 Ton/jam x 2 unit x 90%
= 64.8 Ton/jam
Note: Kemampuan Treasher, mampu untuk pengolahan 60 Ton/Jam
c. Below treasher conveyor
* Diameter: 500 mm = 0.5 m
* rpm: 59 rpm
* Picth conveyor: 400 mm = 0.4 m
* Tipe conveyor flow and full: 60%
* Fergit diameter: 1/3
* Density loose fruit: 655 kg/m³
* Kapasitas Conveyor :
= Volume Pitch x 1/3 X 60 % x Density x 1 Rpm
= 1/4 x 3.14 x ( 0.5 ) m2 x 0.4 m x 1/3 x 60 % x 655 kg/m3 x 59 lori/menit
= 0.19625 m2 x 0.4 m x 1/3 x 60 % x 655 kg/m3 x 59 rad/menit
= 0.0785 m3 X 1/3 x 60 % x 655 kg/m3 x 59 rad/menit
= 0.0262 m3 x 60 % x 655 kg/m3 x 59 rad/menit
= 0.0157 m3 x 655 kg/m3 x 59 rad/menit
= 10.2835 kg x 59 rad/menit
= 606.7265 kg/menit
= 607 kg/menit
= 607 kg/menit x 60 menit/jam
= 36,420 kg/jam
= 36.4 ton/jam x 2
= 72.8 ton/jam.
Note: Below Thresher Conveyor mampu Conveyor untuk mengantar brondolan ke Bottom Cross.
d. Bottom Cross Conveyor
-Diameter = 620 mm = 0.6 m
-RPM = 59 red/menit
-Pitch = 40 mm = 0.4 mm
-Tipe conveyor Full and Slow = 60 %
-Flight diameter = 1/3
-Density Brondolan= 655 kg/m3
Kapasitas Conveyor:
= Volume pitch x 1/3 x 60% x Density x rpm
= (3.14(0.6)^2 m 0.4 m x 1/3 x 60% x 655 kg/m^3 x 59 rad/menit)/4
= 873,686 kg/menit
= 873,686 kg/menit x 60 menit/jam
= 52,421 kg/jam
= 52.4 ton/jam
Note: Bottom Cross mampu melayani kapasitas pabrik 60 ton/jam karena Bottom Cross mengantar brondolan ke Elevator dengan 2 arah.
e. Fruit elevator
-Volume Bucket = 0.03 m3
-Jarak Bucket = 600 mm = 0.6 m
-rpm = 24.57 put/menit
-Sprocet = 12" = 300 mm = 0.3 m
-Density Brondolan = 655 kg/m3
-Kapasitas Elevator:
= (rpm x Kel.Sprocket)/(Jarak Bucket) x Volume Bucket x Density
= (24.57 put/menit x (3.14 x 0.3 m ))/(0.6 m) x 0.03 m³ x 655 kg/m³
= 757,997 kg/menit
= 757,997 kg/menit x 60 menit/jam
= 45.48 ton/jam
Note: Fruit Elevator mampu melayani pabrik untuk mengolah 60 tom/jam karena setiap 1 line terdiri dari ( 2 ) Elevator.
f. Fruit Distributing Conveyor
- Diameter = 620 mm = 0.6 M
- rpm = 59 red/menit
- Pitch = 40 mm = 0.4 mm
- Tipe conveyor Full and Slow = 60 %
- Flight diameter = 1/3
- Density Brondolan = 655 kg/m3
- Kapasitas Conveyor :
= Volume Pitch x 1/3 x 60 % x Density x rpm
= (3.14 (0.6)^2 m x 0.4 m x 1/3 x 60% x 655 kg/(m^3 x) 59 rad/menit)/4
= 873,686 kg/menit
= 873,686 kg/menit x 60 menit/jam
= 52,421 kg/jam
= 52.4 ton/jam
Note: Distributing Conveyor mampu melayani kapasitas pabrik 60 ton/jam
4. Stasiun press
a. Digester
-Diameter = 1,200 mm = 1.2 m
-Tinggi = 2,900 mm = 2.9 m
-Rpm = 20 put/menit
-Kapasitas digester :
= (60 x 0.655 x 20)/(4 x 60)
= 3.275 ton
-Volume Digester
= 3.275 ton/1.050
= Volume Digester Teractual = 1/4 x 3.14 x (1.2) m2 x 2.9
= 3.78 m3 = 3.78 ton
Note: Volume Digester Actual mampu untuk kapasitas pengolahan = 60 ton/jam
b. Screw press
- Pengambilan sample Press Cake
- Press Cake to FFB
* Press No. 1
Berat Press Cage 11.079 gr dalam waktu 10.13 detik
Kapasitas Press :
= ((11.079 gr)/(10.13 detik)) x ((3.600/1000/0.31))
= 12.70 ton/jam
* Press No. 2
Berat Press Cage 11.86 gr dalam waktu 10.22 detik
Kapasitas Press :
= ((11.86 gr)/(10.22 detik)) x ((3.600/1000/0.31))
= 13.47 Ton/Jam
* Press No. 3
Berat Press Cake 11.84 gr dalam waktu 10.31 detik
Kapasitas Press :
= ((11.84 gr)/(10.37 detik)) x ((3.600/1000/0.31))
= 13.25 Ton/Jam
Note: Kapasitas press belum dapat untuk pengolahan 60 ton/jam screw press dapat dinaikki nut press atau menggantipress dengan P-20.
*Press No. 4
Berat Press Cake 11.086 gr dalam waktu 10.31 detik
Kapasitas Press :
= ((11.086 gr)/(10.31 detik)) x ((3.600/1000/0.31))
= 12.48 Ton/Jam
c. Cake Breaker Conveyor (CBC)
- Diameter = 600 mm = 0.6 m
- Rpm = 71 put/min
- Density = 303 kg/m3
- Pitch = 400 mm = 0.4 m
- Kapasitas Press :
= Volume Pitch x 1/3 x 40 % x Density x Rpm/4
= (3.14 x (0.6)^2 x 0.4 x 40% x 303 x 71 /4)/4
= 168,401 kg/menit
= 168,401 kg/menit x 60 menit/jam
= 10.10 ton/jam
Kapasitas Conveyor :
= 1,010 ton/jam x 2 line
= 20.20 ton/jam
% Press cake Fibre to FFB = 0.31 %
Jadi banyaknya Press Cake = 0.31 x 60 ton/jam = 18.6 ton/jam
Note: Cake Breaker Conveyor mampu menghantar press cake kapasitas olah 60 ton / jam
d. Ducting fibre cyclone dan fan
- Diameter = 700 mm = 0.7 m
- Tipe Fan Fibre Cyclone = SWS1, Class 2
- Kecepatan Conveyor = 25 m/detik
- Kebutuhan Volume Udara untuk mengangkat Fibre adalah :
= (Tcd² x Velucity)/4
= 3.14 (0.7)2 x 25 m/detik x 3,600 detik/jam
= 34,623 m2/jam
Fan SWS1 harus mampu membuat Flow Rate udara = 34,623 m2/jam
Jika Flow Rate Fab = 34,623 m2/jam, maka kapasitas pabrik dengan losses udara
Ducting 25 % adalah :
= 34.625 x 0.75
= 25.96 m3/jam
Kapasitas pabrik :
= 25.969 m3/jam
= 4 x 1/1.1777
= 25.969/3.3965
= 7.646 kg/jam ( Fibre)
= (7.646 kg/jam)/(0.195 x 1000)
= 39.21
5. Stasiun Klarifikasi
a. Crude Oil Tank
= 65 % x 60 ton/jam
= 39 ton/jam
Retention time 15 menit pada temperatur 95°C, maka kapasitas crude oil tank adalah :
= 39 Ton/jam x ( 15/60 /jam)
= 9.75 Ton
b. Klarifikasi Tank (CST)
- Retention Time = 4 jam
- Kapasitas CST = Crude Oil x Retention Time
= 39 ton/jam x 4 jam
= 156 ton
Note: Kapasitas CST saat ini kapasitas 90 ton sebanyak 2 unit (180 ton)
c. Oil Tank
- Pure Oil= 40 % Crude Oil
- Sludge= 50 % FFB
Banyaknya oil = (40/60) x ( 50/100) x 60 Ton
= 20 Ton
Note: Kapasitas Oil saat ini = 40 ton
d. Sludge tank
- Sludge = 50 % FFB
- Kapasitas Sludge Tank = 60 x (50/100)
=30 ton
Note: Kapasitas Sludge Tank saat ini = 40 ton
6. Stasiun kernel plant
a. Nut silo
- Produksi Nut=10.5 % FFB
= 10.5 % x 60 ton/jam
= 6.3 ton/jam
Retention Time pengeringan Nut = 14 jam
Maka kapasitas Nut Silo adalah:
= 6.3 ton/jam x 14 jam
= 88.2 ton
Note: Kapasitas Nut Silo saat ini = 60 ton
b. Ripple mill
-Kapasitas Nut per jam = 6.3 ton
Note :Kapasitas Cracked Mixture Nut = 4.75 % FFB
= 4.75 % x 60 ton/jam
= 2.85 ton/jam
Note: Saat ini terpasang hydrocyclone kapasitas 6 ton/jam sebanyak 2 unit
c. Kernel silo
- Produksi Kernel Silo = 4.2 % x FFB
= 4.2 % x 60 ton/jam
= 2.52 ton/jam
- Kapasitas nut silo
= 2.52 ton/jam x 14 jam
= 35.28 ton
Note:
Saat ini kernel Silo terpasang dengan kapasitas 30 ton
Semoga bermanfaat dan sebagai bahan referensi untuk anda yang sedang merancang mill atau sebagai tambahan pengetahuan kita semua tentang Pabrik Kelapa Sawit ( PKS).